Grüner Veltliner, 2020

Farbe:  Hell Grüngelb
Nase: Birnen- und Mandarinennoten mit etwas Limette
Gaumen: Reife Zitrusfrüchte
Speisen: Besonders gut zu Salaten, Sushi oder Pasta

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Traubenernte: September 2020
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: März 2021

Auszeichnungen:
2019
90 Punkte - Wine Enthusiast 2020
90+ Punkte - A la Carte Sommer Verkostung 2020

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Grüner Veltliner Kirchberg, 2016

Farbe: Helles Strohgelb

Nase: Mango, Maracuja, Mandel und Orangenschalen, von zarten Holznoten unterlegt
Gaumen: Stoffig, von feiner Säure getragen
Speisen: Guter Begleiter zu scharfen Gerichten, geräuchertem Fisch und Pastete

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Traubenernte:  26.-30. September 2016, Handlese
Ausbau: großes Eichenfass
Abfüllung: Juli 2017

Auszeichnungen:

SILBER - awc Vienna 2017
90 Punkte - Wine Enthusiast 2018

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Pinot Blanc, 2019

Der Pinot Blanc - auch Weißburgunder genannt.
Farbe: Hellgelb
Nase: Exotische Früchte und Ananas
Gaumen: Saftig und rund, Anklänge von Zitrus und vollreifen Früchten
Speisen: Besonders empfehlenswert zu hellen Fleischgerichten, würzig asiatischer Küche und Überbackenem.

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6° - 10°
Traubenernte: September 2020
Abfüllung: Feb 2020
Ausbau: Stahltank

Auszeichnungen:
91+ POINTS A la Carte Weinführer, Oct 2020
2019
GOLD und Finale - Best of Burgenland 2019
90 Punkte - James Suckling,  2019

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Chardonnay, 2020

Farbe: Helles Strohgelb
Nase: Feine Steinobstanklänge mit frischen Zitruszesten
Gaumen: Mineralisch cremige Textur, balanciert und von feiner Fruchtsüße getragen
Speisen: Empfiehlt sich besonders zu frischem Hummer, Muscheln sowie in Olivenöl gebratenenen Scampi

Drehverschluss
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Traubenernte: September 2020
Abfüllung: Dez 2020
Ausbau: Stahltank

Auszeichnungen:
91 Punkte - A la Carte, 2021
SILBER - awc Vienna, 2021

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Sauvignon Blanc, 2019

Farbe: Helles Gelb
Nase: Intensiver Duft nach Passionfrucht und Zitrusfrüchte
Gaumen: Gelbe Paprika mit elegantem Säurespiel und Fein würzigem Abgang
Speisen: Besonders gut als Aperitif und zu Geflügel und Fisch geeignet

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Traubenernte: Sept 2019
Abfüllung: Dec 2019
Ausbau: Stahltank

Auszeichnungen:
2018
Wifi-Wine Awards; Sieger Kategorie Weisswein 2019

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Riesling, 2019

Farbe: Strahlendes Grüngelb
Nase: Vom Schieferboden mineralisch geprägt mit zartem Pfirsichduft und reifer Orange
Gaumen: Lebendig frischer Riesling, geprägt von Minteralität und Würze
Speisen: Empfiehlt sich besonders zu Meeresfischen, wie Forellenfilet oder Gravard Lachs, Schalen und Krustentieren wie Hummer, Langusten, Scampi oder als Begleiter zu Parmaschinken.

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Traubenernte: Sept, 2019
Abfüllung: Feb 2020
Ausbau: Stahltank

Auszeichnungen:
2018
15,3 Punkte - Vinaria, Juni 2019

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Rosé Célestia, 2021

Wie eine edle Rose bezaubert Célestia den Gaumen, umschmeichelt den Geist und verführt den Genießer.
Mit der Leichtigkeit eines Rosenblattes begleitet Sie dieser Rosé durch die heißen Tage des Sommers.

Farbe: Sanfte hellrosa Farbe
Nase: Feine Aromatic nach, Winterbirne und Litschi
Gaumen: Elegante Birnenfrucht gehaltvoll und stoffig
Speisen: Vielseitiger Speisenbegeleiter

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Traubenernte: September 2020
Abfüllung: Dezember 2020
Ausbau: Stahltank

Auszeichnungen:

2020
90 Punkte - A la Carte, Mai 2021

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